連日來,2023天津國(guó)際車展共吸引觀眾56.5萬人次,為參展商家和觀眾做好餐飲保障服務(wù)成為主辦方的一項(xiàng)重要配套服務(wù)。展會(huì)前,新合作央廚(天津)供應(yīng)鏈公司安排專業(yè)人員進(jìn)行實(shí)地考察,現(xiàn)場(chǎng)對(duì)接。經(jīng)過與主辦方、津南國(guó)展市場(chǎng)監(jiān)管所的多次溝通,最終決定以“美食街”的方式,引入22家不同類型的美食商家,占地10000㎡為車展期間所有參展商家及參觀觀眾提供飲食保障服務(wù)。
車展期間,由新合作央廚副供應(yīng)鏈部、品控部相關(guān)人員每天開展前2小時(shí)針對(duì)所有商戶的食品安全相關(guān)條例進(jìn)行逐項(xiàng)檢查。在開展后,對(duì)所有商戶進(jìn)行監(jiān)督、管理,發(fā)現(xiàn)問題并及時(shí)解決問題,未發(fā)生任何食品安全的相關(guān)問題,保證了每一位消費(fèi)者的飲食安全和健康。