日前,新合作央廚(天津)供應鏈公司承辦了天津市南開區科學技術協會組織的“科創中國專家行 食安科普進企業”科普活動。
活動現場,工作人員帶領社區消費者實地參觀新合作央廚的各個區域,講解公司在食材選擇、生產流程、食品安全標準等方面的管理流程和體系,讓消費者親眼見證食品的生產過程和配餐流程,得到了社區消費者的一致認可與好評。
通過此次活動,讓社區消費者更加直觀地了解了食品制作規范流程,對食品安全有了更深層次的了解,提高了社區消費者的食品安全意識,提升了消費者的科學素養,使食品安全知識在社區內得到更廣泛、更深入、更全面的宣傳,有效地引導社區消費者養成科學、安全、良好的飲食習慣,增強了消費者參與食品安全協管的積極性。